El Programa Escuela y Salud, es uno de los programas educativos que se coordinan desde el Servicio de Innovación Educativa y que va dirigido a todos los centros docentes públicos no universitarios de Canarias. Tiene, como finalidad, colaborar con las comunidades educativas de Canarias, con otros organismos, entidades y agentes socio-comunitarios, en el fomento de hábitos y estilos de vida saludables. Todo ello a través de un enfoque competencial, participativo, preventivo y capacitador, dirigido a fortalecer la escuela como un lugar saludable, seguro, acogedor e inclusivo, donde enseñar, aprender y convivir. Con esa finalidad, las distintas líneas de actuación del programa (sensibilización, información, formación y asesoramiento) se sustentan en los principios y planteamientos de la Educación y Promoción de la Salud y en un concepto dinámico y holístico de la salud, de la persona y de la vida del centro. Esa mirada integral sobre la salud, implica trabajar las distintas dimensiones de la persona (física, mental, emocional, social y espiritual) y del centro como escenario de vida (aspectos curriculares, convivencia, cuidado del entorno, estética del centro, comedores escolares, convivencia, relaciones con las familias, etc.). En la misma línea, se nutre de los objetivos y directrices propias del Servicio de Innovación Educativa, orientadas a generar sinergias entre todos los programas y redes para optimizar los procesos de enseñanza y aprendizaje del alumnado en los centros. Se trata de una tarea ardua y compleja que trasciende el espacio físico y psico-social de los centros escolares, ya que los hábitos, comportamientos y estilos de vida se gestan y consolidan dentro de un contexto socio-cultural muy amplio del que la escuela constituye solo una parte más. Para dar respuesta a ese desafío y limitación, se vienen impulsando líneas de colaboración, de coordinación y alianzas de influencia con otros contextos, organismos, instituciones, asociaciones y agentes socio-sanitarios, tales como la Consejería de Sanidad (Dirección General de Salud Pública, Dirección General de Programas Asistenciales, Servicio de Atención a las Drogodependencias), Gerencias de Atención Primaria, Centros de Salud, Ayuntamientos, Cabildos Insulares, ONG, etc.