El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) desarrollará durante el curso 2023-2024 el Plan de Frutas y Hortalizas en centros públicos que impartan Educación Infantil y Primaria (CEE, CEIP, CER, CEO) de Canarias para alumnado de edades comprendidas entre 3 y 12 años. También colaborará en su desarrollo la Dirección General de Salud Pública. Dicho Plan está financiado con fondos de la Unión Europea.
El Plan de Frutas y Hortalizas, propiciado por la Comisión Europea, tiene como principal finalidad la de promover y potenciar el consumo de frutas y verduras en la población infantil y la de prevenir el sobrepeso, así como la obesidad y las enfermedades asociadas, dado que es conocido por estudios poblacionales, que el consumo de frutas y hortalizas incide sobre el mantenimiento y mejora de la salud de las personas.
Los objetivos principales del Plan son:
- Promocionar una alimentación saludable en el alumnado.
- Degustar frutas y hortalizas preferiblemente locales y de temporada.
- Promover y potenciar el consumo de frutas y verduras en la población infantil.
- Contribuir a la prevención del sobrepeso, así como la obesidad y las enfermedades asociadas.
Centros públicos de Educación Infantil y Primaria (CEE, CEIP, CER, CEO) de Canarias para alumnado de edades comprendidas entre 3 y 12 años.
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