Desde la Consejería de Educación, Universidades y Sostenibilidad existe un interés de promover y apoyar a diferentes asociaciones no lucrativas en aquellos aspectos que se consideran importantes para el desarrollo del alumnado en Canarias. En este sentido es importante dar a conocer, a través de la Web de la Consejería, la existencia de entidades como la Asociación de Celíacos de la Provincia de Las Palmas, fundada en 1989, y que nace para atender y ayudar a todas las personas afectadas por la enfermedad celíaca, enfermos-enfermas y familiares, para conseguir una mejor calidad de vida.
Prestaciones y actividades principales de la entidad:· Atención a las personas recién diagnosticadas, para informarles al detalle sobre la enfermedad celíaca y la dieta a seguir. Información permanente a los y las socias sobre cómo llevar adecuadamente la dieta.
- Web de la Asociación de Celíacos de la Provincia de Las Palmas.