San Sebastián de La Gomera acoge el VII Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias los días 7, 8 y 9 de octubre bajo el lema “Ecolocal: sano, sabroso, cercano”.

Este encuentro, organizado por Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y en colaboración con el Cabildo de La Gomera y la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deporte del Gobierno de Canarias, pretende ser un espacio de encuentro entre personas, colectivos y entidades para promover el desarrollo local ecológico en las islas tanto en el ámbito rural y medio ambiental como en el social, educativo y de la salud.

PROGRAMA

En esta ocasión proponemos un programa organizado en tres secciones: 

• Una primera jornada de sensibilización, dirigida principalmente a la población de La Gomera,  centrada en el conocimiento de qué entendemos y cómo ponemos en valor el alimento ecológico, local y fresco, profundizando en los atributos de sano, sabroso y cercano. Tendrá lugar en el salón de actos del Cabildo insular, calle Profesor Armas Fernández, San Sebastián de La Gomera, durante la tarde del viernes 7. 
• Una segunda jornada, organizada en  Grupos de Trabajo (GT) sobre temas específicos, siendo el eje transversal la compra pública de alimentos ecológicos locales.Finalizará con una sesión plenaria donde se comunicarán los resultados obtenidos, abriendo un espacio para el diálogo y el intercambio de conclusiones. Tendrá lugar en los jardines de la Residencia escolar  San Sebastián de La Gomera y en las aulas del Departamento de Hostelería y Turismo del IES San Sebastián de la Gomera, Av. José Aguiar, San Sebastián de La Gomera, durante todo el día sábado 8.
• Una tercera jornada que acogerá la Feria de Agroecología y Biodiversidad en Canarias, con puestos de exposición y venta de productos y talleres vinculados a esta temática. Tendrá lugar en el espacio del Centro de Visitantes de San Sebastián de La Gomera, Avenida de los Descubridores, el domingo 9.

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