Los Colegios Profesionales tienen como principales fines promocionar los intereses de los titulados que los componen y controlar su formación y actividad, con objeto de que la práctica de cada profesión colegiada responda a los parámetros deontológicos y de calidad necesarios para la sociedad. Los Colegios Profesionales y los Consejos de Colegios son Corporaciones de Derecho Público, con personalidad jurídica independiente y con plena capacidad para la consecución de sus fines.
Desde 1990 existe en Canarias una Ley de Colegios Profesionales que tiene como fin regular la creación, funcionamiento, división y disolución de este tipo de corporaciones. Con ese mismo fin fue creado posteriormente un Reglamento normativo que aclara y desarolla los puntos más importantes del funcionamiento de los Colegios Profesionales.
Para cualquier consulta sobre los Colegios Profesionales, puede ponerse en contacto mandando un correo electrónico a la dirección entidadesjuridicas@gobiernodecanarias.org.