Servicios formativos.

• No superar la cifra de 20 estudiantes por grupo en los Programas de Formación Profesional de Grado Medio y Superior.
• Alcanzar, al final de cada curso, un índice mínimo de 75% de satisfacción entre el alumnado.
• Alcanzar, al final del periodo de prácticas externas, un índice mínimo de satisfacción del 75% entre el alumnado.
• Dar respuesta a las Quejas y Sugerencias del alumnado en un plazo máximo de quince días naturales.
• Ofrecer, antes de la finalización del primer año desde la graduación, al menos al 70% de los antiguos estudiantes, la posibilidad de incorporarse a establecimientos hoteleros, extrahoteleros y de restauración en general.

Servicios hoteleros.

• Ofrecer un servicio de calidad que satisfaga las expectativas de nuestra clientela, en al menos un 80% de los casos.
• Remitir, en materia de eventos y comidas organizadas, los presupuestos de los servicios solicitados en un plazo máximo de 48 horas en servicios particulares y de 72 horas en servicios solicitados por empresas.
• Registrar la entrada de huéspedes en el hotel, en menos de 5 minutos. En caso de grupos, en menos de 10 minutos.
• Dar respuesta a las Quejas y Sugerencias de la clientela en un plazo máximo de 15 días naturales.
• Servicio de asesoramiento en materia de mejora continua-Plan de Mejora Gastronomía de Canarias.
• Obtener un índice mínimo de satisfacción de un 85% entre los asistentes a los cursos de formación continua impartidos.
• Obtener un 70% de satisfacción en los servicios de asesoramientos prestados a los establecimientos de restauración adheridos al Plan de Mejora Gastronomía de Canarias.