Las enseñanzas de este título se establecen y se fijan en el R. D. 1144/2012, de 27 de julio.

La competencia general incluye organizar, gestionar y ejecutar las actividades de buques, cuyas características y límites geográficos determinen las administraciones competentes para este nivel, dirigiendo y controlando la navegación, así como la extracción, manipulación y conservación de la pesca, respetando las condiciones de seguridad y observando la normativa.

Las competencias profesionales, personales y sociales de este título son, entre otras:

1. Efectuar la planificación y los preparativos para rendir viaje con eficacia y seguridad.
2. Maniobrar el buque en zonas portuarias con seguridad para realizar el viaje planificado.
3. Controlar la derrota planificada y segura del buque.
4. Realizar la guardia asignada conforme a los protocolos establecidos.
5. Mantener comunicaciones y obtener la información necesaria por medio del sistema mundial de socorro y seguridad marítimos SMSSM/GMDSS, utilizando el inglés marítimo en las situaciones que lo requieran.
6. Establecer la distribución y trincado de pesos a bordo, para efectuar una navegación segura.
7. Hacer frente a las emergencias marítimas a bordo, activando los planes de emergencia.

Las personas que obtienen este título ejercen su actividad, tanto por cuenta propia como por cuenta ajena, en buques de pesca y en buques mercantes, ya sean de naturaleza pública o privada, con los límites y atribuciones establecidos por la administración competente.

Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes: 

1. Patrón dedicado al transporte marítimo de mercancías y/o pasajeros, servicios de practicaje, seguridad, salvamento marítimo, buceo e investigación, entre otras actividades, con las atribuciones establecidas para el patrón portuario en el Artículo 10 del Real Decreto 973/2009, de 12 de junio, por el que se regulan las titulaciones profesionales de la marina mercante.
2. Patrón, primer oficial y oficial de puente en buques mercantes y buques de pasaje, con las atribuciones establecidas para el patrón de litoral en el Artículo 9.2 del Real Decreto 973/2009, de 12 de junio, por el que se regulan las titulaciones profesionales de la marina mercante.
3. Patrón costero polivalente (profesión regulada).
4. Patrón local de pesca (profesión regulada).
5. Marinero de Puente (profesión regulada).
6. Marinero pescador (profesión regulada).
7. Patrón al mando de buques de pesca o mercantes y Primer Oficial de puente u Oficial de puente en buques pesqueros o mercantes (con las limitaciones establecidas por la normativa).
8. Inspector de flota.
9. Supervisor de montaje y armado de artes y aparejos de pesca.
10. Manipulador u Operario de elaboración.
11. Operario de envasado y empaquetado.
12. Operador o controlador de línea de envasado.
13. Trabajador en la preparación de pescado para conservas.
14. Especialista en tratamientos de frío.
15. Elaborador de productos de la pesca y derivados, de conservas de pescado, de semiconservas.
16. Elaborador de congelados y ultracongelados.
17. Limpiador-preparador de pescados para conservas.