Estás en:
BOC Nº 097. Viernes 9 de Agosto de 1985 - 814
III. OTRAS RESOLUCIONES - Consejería de Trabajo Sanidad y Seguridad Social
814 - DECRETO 306/1985, de 1 de agosto, sobre imposición de sanción sanitaria a la Empresa Hijos de Rafael Ruiz Domínguez S.A. por infracción sanitaria.
Instruido expediente a la Empresa Hijos de Rafael Ruiz Domínguez, S.A.
RESULTANDO: Que con motivo de una visita de inspección realizada a la Empresa «Kentuckv Fried Chicken» se encontraron 80 pollos congelados marca Doux, de fecha de elaboración 8 de abril de 1983 y fecha de caducidad 8 de enero de 1984, en estado de descongelación para su posterior manipulación y venta.
La citada visita de inspección se efectuó el día 31 de mayo de 1984 abriéndose el correspondiente expediente a la citada Empresa que ya ha sido resuelto.
La factura de compra de los referidos pollos correspondía a Hijos de Rafael Ruiz Domínguez, S.A. habiendo sido expedida el 29 de mayo de 1984.
RESULTANDO: Que girada visita de inspección a la Empresa Hijos de Rafael Ruiz Domínguez, S.A. el 30 de julio de 1984, se encuentran por el suelo gran cantidad de etiquetas de las utilizadas para señalar fechas de elaboración y caducidad, así como 270 cajas de pollos, marca Doux, en los frigoríficos de la empresa, con embalaje diferente y no teniendo el envase el original, tomándose las correspondientes muestras de etiquetas y decomisándose la mercancía.
RESULTANDO: Que resulta debidamente acreditado en el expediente que se ha producido a la manipulación del etiquetado de pollos marca Doux, por hallarse estos caducados, para su destino al consumo humano, así como su entrada en el Archipiélago sin los requisitos legales.
CONSIDERANDO: Que los citados hechos son constitutivos de la falta muy grave prevista en el artículo 2.4° del Real Decreto 1945/83, de 22 de junio en relación con lo previsto en el Real Decreto 2058/82, de 2 de agosto en su artículo 13.
En su virtud, a propuesta del Consejero de Trabajo, Sanidad y Seguridad Social y previa deliberación del Gobierno en su reunión del día 1 de agosto de 1985.
ACUERDA:
1.- Imponer a la Empresa Hijos de Rafael Ruiz Domínguez. S.A. una sanción de DIEZ MILLONES DE PESETAS, de conformidad con lo previsto en el artículo 10 del citado Real Decreto 1945/83.
2.- La destrucción de la mercancía decomisada por cuanto la misma no es apta para el consumo.
Dado en Las Palmas de Gran Canaria a 1 de agosto de 1985.
EL PRESIDENTE DEL GOBIERNO, Jerónimo Saavedra Acevedo.
© Gobierno de Canarias