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Cargo público

Foto de Ilmo. Sr. D. José Díaz-Flores Estévez

Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria

Director (rango de Director General)

Ilmo. Sr. D. José Díaz-Flores Estévez

Foto de Ilmo. Sr. D. José Díaz-Flores Estévez

Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria

Director (rango de Director General)

Ilmo. Sr. D. José Díaz-Flores Estévez

WEB:

http://www.gobcan.es/agricultura/icca

CORREO:

icca.cagpa@gobiernodecanarias.org

Perfil
Competencias
Contacto

Méritos académicos

- Doctor en Farmacia, Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología por la Universidad de La Laguna. - Master en Drogodepedencias. - Publicaciones, ponencias y formación específica (más de 200) en materias relacionadas con las drogodependencias, salud pública y nutrición.

Trayectoria profesional

- Farmacéutico responsable de los Servicios del Programa de Sustitutivos con opiáceos de la Asociación de Cooperación Juvenil San Miguel (ACJSM) desde 1993 hasta 1998. - Responsable de Programas de ACJSM desde 1998 hasta 2002. - Inspector de Salud Pública a partir de 2002. Funcionario de Carrera. - Director General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud desde Febrero de 2006 hasta julio de 2007 y desde noviembre de 2010 hasta julio de 2015. - Gerente de la Fundación Canaria de Investigación y Salud (Funcis) desde febrero de 2012 hasta marzo 2013. - En la actualidad, director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).

Compatibilidad actividades públicas-privadas

- Ninguna.

Retribución íntegra anual (Sin Seguridad Social ni Antigüedad)

€ 62070,39

Competencias

El objeto del Instituto lo constituye el ejercicio de las competencias de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Canarias en materia de calidad agroalimentaria. Asimismo, el Instituto actuará como entidad prestadora de servicios en relación con el control y la certificación de la calidad de los productos agroalimentarios. Para el desarrollo del citado objeto, se encomienda al Instituto el ejercicio de la promoción, fomento, protección y control de la calidad agroalimentaria, incluida la potestad sancionadora inherente a las mismas y, especialmente, las siguientes: - Llevar a cabo propuestas de disposiciones de carácter general en materia de calidad agroalimentaria. - Aplicar la normativa europea, estatal y autonómica, en materia de calidad agroalimentaria y velar por su cumplimiento. - Promocionar los productos agrarios y agroalimentarios originarios de Canarias. - Promover la investigación aplicada a la calidad agroalimentaria. - Efectuar el control de residuos de plaguicidas en productos agroalimentarios, adoptando medidas de intervención y sanción, en su caso. - Proponer el reconocimiento y la revocación de denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas y otras denominaciones de calidad, así como promover el reconocimiento de aquellas que se estimen de interés general para la Comunidad Autónoma. - Tutelar la actuación de los consejos reguladores de las denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas y otras denominaciones de calidad. - Velar por el prestigio de las denominaciones de origen y otras figuras de calidad, y perseguir su empleo indebido. - Ejercer las funciones públicas inherentes a los sistemas de producción integrada y de agricultura y ganadería ecológicas. - Actuar como organismo de control de las denominaciones de origen y denominaciones de origen calificadas de los vinos y de otros productos agrarios de calidad. - Orientar, vigilar y coordinar la producción, elaboración y calidad, y, en su caso, la comercialización de los productos amparados por denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas y otras denominaciones de calidad, así como los procedentes de la agricultura integrada y ecológica. - Promover y participar directamente en las operaciones concretas de desarrollo de figuras de calidad, siempre que se den circunstancias de interés territorial o estratégico que lo aconsejen, insuficiente participación de los agentes económicos y necesidad de estructurar un ámbito productivo vinculado al sector agrario. - Realizar actuaciones de control y certificación de productos acogidos a las distintas figuras de protección de calidad agroalimentaria en el ámbito de la Comunidad Autónoma. - Formular propuestas al Gobierno de Canarias en asuntos relacionados con la calidad agroalimentaria y especialmente en materia de formación. - Favorecer la colaboración entre las distintas administraciones públicas en cuestiones relativas a la calidad y seguridad agroalimentaria. - Cualquier otra función que, relacionada con sus fines, se le pudiera encomendar.

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