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Productos canarios y productos ecológicos (2021)

El módulo de Productos canarios y productos ecológicos de la Encuesta de Hábitos y Confianza Socioeconómica (ECOSOC) ofrece información sobre el consumo en los hogares de productos canarios, frecuencia de compra y valoración de características como calidad, variedad, precio, etc. Además, se estudia el consumo de productos ecológicos indagando sobre los lugares y frecuencia de compra, motivos, tanto de consumirlos como de no hacerlo, etc.

En el segundo trimestre de 2021 el 34,9% de los hogares en Canarias afirman comprar siempre productos de alimentación canarios

El módulo de Productos canarios y productos ecológicos de la Encuesta de Hábitos y Confianza Socioeconómica (ECOSOC) ofrece información sobre el consumo en alimentación de productos canarios y productos ecológicos. Un 34,9% de los hogares afirman comprar siempre productos de alimentación canarios, un 47,4% los compra a menudo y ocasionalmente un 16,8%. Menos de un 1% asegura que no compra nunca estos productos. No se producen apenas diferencias entre hombre y mujeres. Por edad, cuando el responsable de compras en el hogar tiene 65 o más años, el porcentaje de los que compran siempre sube al 53%.