Según datos avance provisionales del curso 2016/17 hubo en Canarias 345.870 matriculaciones en enseñanzas no universitarias de Régimen General, una disminución del 2,3% respecto a los datos definitivos del año anterior, impartidas en 1.110 centros por 27.610 profesores. En enseñanzas no universitarias de Régimen Especial (Artes, Música, Danza, Idiomas y Deporte) se contabilizaron 55.293 matriculaciones, un 1,2% más que el curso anterior, impartidas en 74 centros por 1.456 profesores. En Educación de adultos hubo 16.558 matriculaciones.
De las 345.870 matriculaciones en enseñanzas no universitarias de Régimen General 57.535 fueron en Infantil, 123.369 en Primaria, 87.320 en ESO, 36.045 en Bachilleratos, 39.774 en Formación Profesional y 1.827 en Educación Especial. Hubo 263.714 matriculaciones en centros públicos y 82.156 en centros privados.
De las 55.293 matriculaciones en enseñanzas no universitarias de Régimen Especial, 1.766 fueron en Artes Plásticas y Diseño, 21.473 en Música, 844 en Danza, 83 en Arte Dramático, 30.391 en Idiomas y 736 en Enseñanzas Deportivas. Hubo 54.879 matriculaciones en centros públicos y 414 en centros privados.
Según los datos definitivos del curso 2015/16 las tasas de idoneidad (porcentaje de alumnado de la edad considerada que se encuentra matriculado en el curso teórico correspondiente a esa edad) en las enseñanzas no universitarias de Régimen General fueron del 94,6% a la edad de 8 años, 89,4% a los 10 años, 83,2% a los 12 años, 69,7% a los 14 años y 61,5% a los 15 años.