El módulo de Productos canarios y productos ecológicos de la Encuesta de Hábitos y Confianza Socioeconómica (ECOSOC) ofrece información sobre el consumo en alimentación de productos canarios y productos ecológicos.

Un 34,9% de los hogares afirman comprar siempre productos de alimentación canarios, un 47,4% los compra a menudo y ocasionalmente un 16,8%. Menos de un 1% asegura que no compra nunca estos productos. No se producen apenas diferencias entre hombre y mujeres. Por edad, cuando el responsable de compras en el hogar tiene 65 o más años, el porcentaje de los que compran siempre sube al 53%.

La Palma y Lanzarote son las comarcas donde el porcentaje de hogares que afirman comprar siempre productos canarios es mayor, con un 49,9% y un 42,6% respectivamente. En contraste, es Fuerteventura donde se da el menor porcentaje con un 21,5%.