De acuerdo con la Encuesta sobre el Gasto Turístico, elaborada trimestralmente por el Instituto Canario de Estadística (ISTAC), el 42,5% de los turistas que viajaron a Canarias durante el cuarto trimestre de 2023 no consideraron otro destino a la hora de elegir el viaje. Los principales destinos considerados por el resto de los turistas fueron: otro destino canario, otro destino del resto del territorio nacional, Grecia y Portugal.

El 89,3% de las visitas se realizaron por vacaciones, recreo y ocio, un 2,2% por negocios y motivos profesionales, y un 8,5% por otros motivos personales.

El turista se alojó principalmente en establecimientos colectivos (hoteles 56,8%, apartamentos 15,8% y otros alojamientos colectivos 9,6%). También se alojaron en alojamientos privados, como vivienda o habitación alquilada a un particular (9%) u otros alojamientos privados (8,8%).

El 27,7% de los turistas que visitaron Canarias en el cuarto trimestre de 2023 lo hicieron con todo incluido. Los residentes en Reino Unido fueron quienes lideraron esta modalidad de viaje con el 34,4%, seguidos de los residentes en Alemania (33,2%) y en los Países Nórdicos (33%). Se da la circunstancia de que los turistas procedentes de estos países son los que más han visitado Canarias en este trimestre. En un acercamiento por islas, el 47,2% de los turistas que visitaron Fuerteventura lo hicieron con todo incluido, seguida de Lanzarote con un 28,7%.

La estancia media de los turistas es 9,24 días. La mayor estancia media la realizaron los residentes en los Países Nórdicos, con 11,18 días y fueron los residentes en el resto del territorio nacional los que realizaron la menor estancia media, con 6,37 días.

El 72,6% de los turistas han visitado anteriormente Canarias. La valoración media de la satisfacción general del viaje a Canarias es de 8,79.