Módulos |
Código |
Denominación del módulo |
Horas semanales |
Horas totales |
22504 |
[TUO] |
Tutoría |
2.00 (mín), 2.00 (máx) |
64.00 (mín), 64.00 (máx) |
22539 |
[PRL] |
Preelaboración y conservación de alimentos |
9.00 (mín), 9.00 (máx) |
288.00 (mín), 288.00 (máx) |
22540 |
[TCI] |
Técnicas culinarias |
9.00 (mín), 9.00 (máx) |
288.00 (mín), 288.00 (máx) |
22541 |
[PBS] |
Procesos básicos de pastelería y repostería |
7.00 (mín), 7.00 (máx) |
224.00 (mín), 224.00 (máx) |
22542 |
[SGH] |
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos |
2.00 (mín), 2.00 (máx) |
64.00 (mín), 64.00 (máx) |
22543 |
[FOL] |
Formación y orientación laboral |
3.00 (mín), 3.00 (máx) |
96.00 (mín), 96.00 (máx) |