| Datos de la enseñanza | |
| Nivel | Ciclo Formativo de Grado Básico |
| Familia/Enseñanza | Hostelería y Turismo (LOMLOE-LOOIFP) |
| Ciclo | Cocina y Restauración (LOMLOE-LOOIFP) |
| Estudio | 1º CFGB Hostelería y Turismo - Cocina y Restauración (LOMLOE-LOOIFP) |
| Modalidad | Presencial |
| Módulos | ||||
| Código | Denominación del módulo | Horas semanales | Horas totales | |
| Centros que imparten esta enseñanza | ||
| Nombre del centro | Isla | Municipio |
| CIFP EN ADEJE | TENERIFE | ADEJE |
| CIFP EN ICOD DE LOS VINOS | TENERIFE | ICOD DE LOS VINOS |
| CIFP EN MORRO JABLE | FUERTEVENTURA | PÁJARA |
| CIFP EN SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA | LA GOMERA | SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA |
| CIFP FELO MONZÓN GRAU BASSAS | GRAN CANARIA | LAS PALMAS DE GRAN CANARIA |
| CIFP NOROESTE | GRAN CANARIA | SANTA MARÍA DE GUÍA DE GRAN CANARIA |
| CIFP SAN CRISTÓBAL | GRAN CANARIA | LAS PALMAS DE GRAN CANARIA |
| CIFP VIRGEN DE CANDELARIA | TENERIFE | SANTA CRUZ DE TENERIFE |
| CIFP VIRGEN DE LAS NIEVES | LA PALMA | SANTA CRUZ DE LA PALMA |
| IES ARGUINEGUÍN-LIDIA PULIDO | GRAN CANARIA | MOGÁN |
| IES BAÑADEROS-CIPRIANO ACOSTA | GRAN CANARIA | ARUCAS |
| IES FARO DE MASPALOMAS | GRAN CANARIA | SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA |
| IES LAS HUESAS | GRAN CANARIA | TELDE |
| IES MARÍA PÉREZ TRUJILLO | TENERIFE | PUERTO DE LA CRUZ |
| IES PUERTO DEL CARMEN | LANZAROTE | TÍAS |
| IES PUERTO DEL ROSARIO | FUERTEVENTURA | PUERTO DEL ROSARIO |
| Centros que impartirán esta enseñanza el próximo curso | ||
| Nombre del centro | Isla | Municipio |