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Para detectar y corregir los problemas de la viticultura canaria se requiere la realización de un diagnóstico de su situación. Este trabajo, realizado a instancias de la Dirección General de Agricultura de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, pretende ser un acercamiento a la realidad actual de la viticultura en las islas, sus características, sus fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades.
Para detectar y corregir los problemas de la viticultura canaria se requiere la realización de un diagnóstico de su situación. Este trabajo, realizado a instancias de la Dirección General de Agricultura de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, pretende ser un acercamiento a la realidad actual de la viticultura en las islas, sus características, sus fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades.