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Ecológica

Datos de producción ecológica. 2013-2022

La producción ecológica, también llamada biológica u orgánica, es un sistema de gestión y producción agroalimentaria que combina las mejores prácticas ambientales junto con un elevado nivel de biodiversidad y de preservación de los recursos naturales, así como la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal, con la finalidad de obtener una producción conforme a las preferencias de determinados consumidores por los productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales.

En este apartado dispondrá de información relativa a la producción ecológica por Comunidad y cultivos, datos por islas desagregados por tipo de cubierta y disponibilidad de agua y por último datos municipales

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