Jornada sobre requisitos para la comercialización de aguacates
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, organizó una segunda edición de estas jornadas dirigidas a los operadores, responsables de calidad, agentes de extensión agraria y técnicos de las administraciones públicas.
Ponencias |
1. El sector del aguacate. Claves para un desarrollo sostenible
2. Normalización y etiquetado
3. Una adecuada recolección para la obtención de una buena calidad
4. Control de madurez previa a la cosecha mediante NIR
5. Características intrínsecas del aguacate canario
6. El papel de las OPFH en la comercialización