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«Los hoteles tendrán que practicar la sostenibilidad por supervivencia»

Los hoteles DE la cadena GF Hoteles han reducido los plásticos de un solo uso hasta su eliminación casi total. También instalaron en los grifos unos dispositivos que, sin disminuir el confort, han hecho pasar de 15 a 9 litros el consumo de agua por minuto, y crearon una lavandería central en vez de una por hotel.

Como dice De León, «por parte de los clientes cada vez se nos exige más que seamos respetuosos con el medioambiente».

Es obligatorio medir para saber en qué se están gastando los recursos. Este es un primer paso, fundamental, en todas las empresas que quieran dar sus primeros avances en sostenibilidad.

FECHA

23 May 2022

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