El pasado martes 25 de abril, se presentó en la Fundación Alternativas de Madrid el libro 'Transición hacia un Turismo Sostenible', coordinado por Moisés Simancas Cruz, Raúl Hernández Martín y Noemí Padrón Fumero, miembros de la Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel-Universidad de La Laguna.
Con aportes de académicos, instituciones públicas y privadas, y representantes del sector empresarial, el libro plantea la necesidad de llevar a cabo una revisión en profundidad del sector turístico desde la perspectiva de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Un reto central es la transición hacia la sostenibilidad integral, incorporando a la dimensión medioambiental los aspectos sociales relacionados con los destinos, los turistas y la población residente.
28 April 2023