Está en:

Información Tributaria desde la Web

Consulta VINCULANTE n° 1038


  • Fecha salida:  17/09/2009
  • Impuesto:  IGIC
  • Legislacion: 
    • - Ley 20/1991;
  • Texto consulta: tengo duda sobre el tipo impositivo para el bacalao salado y si es igual para el resto de pescados en salazon y derivados (mojama), ya que algunas persona nos dicen que es un 0% y otras un 2%
  • Respuesta:  En consulta no vinculante nº 45 del 14/05/1994 de esta Dirección General de Tributos sobre este mismo tema, se dijo: El artículo 27,1.1º m) de la Ley 20/91, dispone que estarán sujetos al tipo cero las entregas de carne y pescado que no hayan sido objeto de ningún proceso de transformación, elaboración o manufactura de carácter industrial, conforme a lo establecido en el artículo 55.5 apartado primero. Por su parte, el artículo 55.5 apartado primero no considera como proceso de elaboración, transformación o manufactura de carácter industrial, la mera conservación de los bienes tales como la refrigeración, congelación, secado, clasificación, limpieza, embalaje o acondicionamiento, descascarado, descortezado, astillado, troceado, desinfección o desinsectación. Por tanto, el secado no constituye, en principio, transformación, elaboración o manufactura, pero sí el salado, por no incluirse en la relación antes mencionada, en consecuencia, el bacalao seco y salado quedará gravado al tipo reducido del 2%, en virtud de lo que al respecto establece el apartado octavo del número 1 del Anexo I de la Ley 20/91, es decir, por incluirse como sustancia y producto cualquiera que sea su origen que, por sus características, aplicaciones, componentes, preparación y estado de conservación, sean susceptibles de ser habitual e idóneamente utilizado para la nutrición humana o animal, de acuerdo con lo establecido en el Código Alimentario y disposiciones para su desarrollo, excepto las bebidas alcohólicas.
Actualizado  19/01/2015