El transporte de los alimentos es uno de los eslabones de la cadena
alimentaria.
Todos los vehículos dedicados a este transporte, deben reunir
unas condiciones técnicas e higiénico sanitarias adecuadas
al tipo de alimento que van a transportar, emitiéndose desde
este Servicio el correspondiente certificado de aptitud necesario
para la obtención de la tarjeta de transporte.
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