1. Epidemiología de las Enfermedades Cardiovasculares en España y en la Comunidad Autónoma Canaria
2. Factores de riesgo de las Enfermedades Cardiovasculares
   1. Dislipemias
   2. Hipertensión arterial
   3. Tabaquismo
   4. Sedentarismo
   5. Obesidad
   6. Diabetes Mellitus

2. SITUACIÓN ACTUAL DE LOS FACTORES DE RIESGO DE LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA CANARIA

1. Encuesta Nutricional de Canarias (ENCA 1997-98)
2. Objetivos
3. Material y método
   1. Diseño del estudio
   2. Población
   3. Método de muestreo
   4. Método de encuesta
   5. Otros métodos
   6. Recogida de los datos
   7. Variables
   8. Informatización de los datos
   9. Depuración de los datos
   10. Análisis estadístico
4. Resultados
   1. La muestra
   2. Dislipemias
   3. Hipertensión arterial
   4. Tabaquismo
   5. Sedentarismo
   6. Obesidad
   7. Diabetes Mellitus
5. Comparaciónes con otros estudios
6. Conclusiones
7. Bibliografía

LISTA DE TABLAS

LISTA DE FIGURAS