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Alimentación
Narvay Quintero apuesta porque el sector del aguacate de Canarias impulse un sello de calidad para este producto
21/09/2017 19:11

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha mantenido esta mañana en las Escuela de Capacitación Agraria de Los Llanos de Aridane una reunión con productores de aguacate de la Isla de La Palma durante la que les ha anunciado que ayer mismo se solicitó a la Delegación del Gobierno que aumente la vigilancia en zonas rurales de la provincia occidental de Canarias para evitar el creciente robo de este producto en las fincas de varias islas del Archipiélago.

El Instituto Español de Oceanografía ha alertado de su aparición cada vez más frecuente en las costas isleñas
18/09/2017 14:30

La Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias recuerda que la comercialización de pez globo (tamboril) está prohibida por la normativa europea desde 2004. El Instituto Español de Oceanografía (IEO) informó en días pasados de que la presencia de esta especie en las costas canarias es cada vez más frecuente y ha advertido de su gran toxicidad en caso de ser consumida. Desde esta misma mañana se encuentra a disposición de los profesionales y aficionados a la pesca un  informe técnico al respecto en la página web de la Dirección General de Pesca (www.gobiernodecanarias.org/agricultura).

El segundo capítulo de El Chef viajero dedicado a Gran Canaria, cuenta con la participación de los cocineros Germán Ortega y Ángel Palacios y recorre el mercado de Las Palmas, una granja de cochino negro, queserías, fincas de olivo y frutales, viñedos y bodegas, entre otras localizaciones
12/09/2017 12:59

El cocinero Paco Pérez, cinco estrellas Michelin y propietario del restaurante Miramar (Gerona), rueda estos días en Gran Canaria el segundo episodio dedicado a la isla de El Chef Viajero, un proyecto documental con el que el Gobierno de Canarias busca promocionar los productos locales a través de la participación de chefs reconocidos internacionalmente que recorren cada  una de la islas para descubrir y mostrar lo mejor de la gastronomía canaria, sus producciones.

El consejero de Agricultura, Narvay Quintero, señala que fruto de este acuerdo, la empresa pública GMR comercializará hasta 10.000 kilos de papas de variedades antiguas, lo que permite eliminar intermediarios y mejorar el precio que perciben los agricultores
10/08/2017 12:04

La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha ratificado un convenio de colaboración con la Asociación de Cosecheros de Papa Bonita y cultivos tradicionales de Tenerife para promover la comercialización de esta producción local, según anunciaron hoy en rueda de prensa el consejero, Narvay Quintero y el presidente de esta entidad, Vicente Luis Domínguez, acompañados por el viceconsejero de Sector primario, Abel Morales, y el consejero delegado de GMR, Juan Antonio Alonso.

Narvay Quintero recibe al ministro de Agricultura caboverdiano para ahondar en la cooperación en diversos proyectos sobre seguridad y promoción alimentaria
02/08/2017 14:10

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha recibido esta mañana al ministro de Agricultura y Medio Ambiente de Cabo Verde, Gilberto Correia Carvalho Silva, que se encuentra en visita oficial estos días en Canarias. Ambos territorios comparten varios proyectos relacionados con la agricultura sostenible, promoción y seguridad alimentaria. Tras la reunión mantenida en la sede de la Consejería, en Tenerife, ambos se han desplazado a la sede de la empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR) que es la que desarrolla alguno de esos proyectos compartidos.

La Escuela de Capacitación Agraria de Arucas ha entregado 10.963 kilos de frutas y verduras a varias ONGs, de los cuales 3.335 se destinaron a esta entidad, reconocida con la Medalla de Oro de Canarias
31/07/2017 15:27

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, destacó hoy la importante labor social que realiza el Banco de Alimentos de Las Palmas, reconocido con la Medalla de Oro de Canarias, y con el que colabora la Consejería, a través de la entrega de productos frescos que se producen en la Escuela de Capacitación Agraria de Arucas. Durante una visita a sus instalaciones acompañado por su presidente, Pedro Llorca, y voluntarios de la asociación, Quintero felicitó a esta institución "por su gran labor de solidaridad y concienciación hacia la sociedad canaria que destaca entre las más solidarias de España".

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