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Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas
15 de marzo del 2017 - 13:22

Segunda jornada formativa en etiquetado de vinos dirigida a técnicos

El ICCA pone a disposición de los usuarios en su web una serie de documentos para ayudar a los operadores agroalimentarios en el correcto etiquetado de estas producciones

La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), está llevando a cabo una serie de acciones dirigidas a formar a técnicos del sector vitivinícola. La última de estas actuaciones ha sido una jornada de información sobre el etiquetado de vinos y otras obligaciones en materia normativa que deben cumplir las bodegas, celebrada en la Escuela de Capacitación Agraria de Arucas e impartida por técnicos de este organismo autónomo.

La jornada, que ha contado con la asistencia de unas 25 personas, estaba destinada principalmente a técnicos de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de Vinos del Archipiélago, de las Oficinas de Extensión Agraria, y de otras administraciones, así como a empresas de consultoría y asesoría en materia agroalimentaria.

Está previsto que esta actividad formativa se repita en otras islas aunque aún no se establecido una fecha.

Paralelamente a estas jornadas de formación, el ICCA pone a disposición de los usuarios en su página web www.gobiernodecanarias.org/agricultura/icca una serie de documentos para ayudar a los operadores alimentarios en el correcto etiquetado de estas producciones.

 
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