Instituto Canario de Estadística

Oferta turística: Hostelería, restauración y otros

La Encuesta de Alojamiento Turístico en Establecimientos Hoteleros aporta indicadores mensuales de capacidad, ocupación, rentabilidad, precios, ingresos y empleo del sector hotelero en Canarias, permitiendo la comparación de datos entre los municipios turísticos de las islas.

• Datos publicados

  • Series mensuales y de periodos especiales por islas y municipios (Metodología 2010)
  • Series mensuales por islas. 1996-2010 (Metodología 1991)

• Información complementaria

  • Metodología 2010 (PDF, 119 KB)
  • Cuestionario 2009 (PDF, 529 KB)

La Encuesta de Expectativas Hoteleras aporta indicadores trimestrales de las perspectivas del sector hotelero de Canarias sobre su actividad, ocupación, precios, inversión y empleo; permitiendo la comparación de datos entre islas.

• Datos publicados

  • Series trimestrales. Islas de Canarias. 2004-2013 (Metodología 2012)
  • Series trimestrales. Islas de Canarias. 2004-2012 (Metodología 1993)

• Información complementaria

  • Metodología 2012 (PDF, 316 KB)
  • Cuestionario 2012 (PDF, 327 KB)
  • Cuestionario 1993 (PDF, 81 KB)

La Encuesta de Alojamiento Turístico en Establecimientos Extrahoteleros aporta indicadores mensuales de capacidad y ocupación de los apartamentos turísticos en Canarias, permitiendo la comparación de datos entre los municipios turísticos de las islas.

• Datos publicados

  • Series mensuales. Islas y municipios turísticos de Canarias. 2009-2012 (Metodología 2012)
  • Series mensuales. Islas de Canarias. 2007-2012 (Metodología 2007)

• Información complementaria

  • Metodología 2012 (PDF, 482 KB)
  • Cuestionario 2009 (PDF, 5151 KB)

La Encuesta Anual de Servicios (EAS) proporciona información anual de las principales características estructurales de las actividades que configuran el sector servicios en Canarias, permitiendo su comparación con los datos nacionales y de otras Comunidades Autónomas.

• Datos publicados

  • Encuesta Anual de Servicios (EAS)

Los Indicadores de Actividad del Sector Servicios (IASS) proporcionan información mensual sobre la evloución de la cifra de negocios (ventas) y la ocupación en el sector servicios de la economía canaria, permitiendo su comparación con los datos nacionales y de otras Comunidades Autónomas.

• Datos publicados

  • Indicadores de Actividad del Sector Servicios. Base 2005. CNAE-2009