Cofinanciado por el Fondo Social Europeo |
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Cocina
HostelerÃÂa y Turismo
(Ciclo Formativo de Grado Medio)
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| Centros
de Canarias que imparten este ciclo formativo |
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No existe información de otros centros
que imparten dicho ciclo formativo según los criterios seleccionados
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Currículo canario
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Decreto:
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BOC: |
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| Título y enseñanzas mínimas |
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Real Decreto: |
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BOE: |
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| Módulos
profesionales que componen el título en Canarias |
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1º CFGM Hostelería y Turismo - Cocina
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Administración, Gestión y Comercialización en la Pequeña Empresa [ADS]
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3 (mín)
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3 (máx)
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96 (mín)
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96 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor de Enseñanza Secundaria
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Currículo del Módulo
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Formación y Orientación Laboral [FOL]
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2 (mín)
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2 (máx)
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64 (mín)
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64 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL
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Profesor de Enseñanza Secundaria
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Currículo del Módulo
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Ofertas Gastronómicas y Sistemas de Aprovisionamiento [OGA]
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3 (mín)
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4 (máx)
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96 (mín)
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128 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor de Enseñanza Secundaria
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Currículo del Módulo
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Preelaboración y Conservación de Alimentos [PRL]
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10 (mín)
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11 (máx)
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320 (mín)
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352 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor Técnico de Formación Profesional
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Currículo del Módulo
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Técnicas Culinarias [TCI]
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10 (mín)
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12 (máx)
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320 (mín)
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384 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor Técnico de Formación Profesional
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Currículo del Módulo
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2º CFGM Hostelería y Turismo - Cocina
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Elaboraciones y Productos Culinarios [ELB]
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10 (mín)
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11 (máx)
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240 (mín)
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260 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor Técnico de Formación Profesional
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Currículo del Módulo
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Formación en Centros de Trabajo [FCT]
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0 (mín)
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0 (máx)
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280 (mín)
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360 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Currículo del Módulo
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Integración [ITG]
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2 (mín)
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3 (máx)
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60 (mín)
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90 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Currículo del Módulo
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Lengua Extranjera (Alemán) [LNN]
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4 (mín)
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4 (máx)
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96 (mín)
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96 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor de Enseñanza Secundaria
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Currículo del Módulo
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Lengua Extranjera (Francés) [LEF]
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4 (mín)
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4 (máx)
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96 (mín)
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96 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor de Enseñanza Secundaria
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Currículo del Módulo
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Lengua Extranjera (Inglés) [LNT]
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4 (mín)
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4 (máx)
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96 (mín)
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96 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor de Enseñanza Secundaria
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Currículo del Módulo
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Lengua Extranjera (Italiano) [LNR]
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4 (mín)
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4 (máx)
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96 (mín)
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96 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor de Enseñanza Secundaria
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Currículo del Módulo
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Repostería [RPO]
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8 (mín)
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9 (máx)
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160 (mín)
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188 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor Técnico de Formación Profesional
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Currículo del Módulo
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Técnicas Básicas de Servicio y de Preparación de Alimentos y Bebidas a la Vista del Cliente [TCA]
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5 (mín)
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7 (máx)
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98 (mín)
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144 (máx)
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Profesorado: Especialidad
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Profesor Técnico de Formación Profesional
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Currículo del Módulo
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| Horas
Totales del título: 2000 |
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Centros
en Canarias que imparten este ciclo formativo
