Datos de la enseñanza

NivelCiclo Formativo de Grado Superior a Distancia
Familia/EnseñanzaHostelería y Turismo (LOE)
CicloDirección de Cocina
Estudio2º CFGS Dist. Hostelería y Turismo - Dirección de Cocina (LOE)
ModalidadA distancia

Módulos

Código Denominación del módulo Horas semanales Horas totales
34023 [FOL] Formación y orientación laboral 2.00 (mín), 2.00 (máx) 52.00 (mín), 52.00 (máx)
34024 [TUO] Tutoría 2.00 (mín), 2.00 (máx) 64.00 (mín), 64.00 (máx)
34025 [EMR] Empresa e iniciativa emprendedora 1.00 (mín), 1.00 (máx) 39.00 (mín), 39.00 (máx)
34026 [EAL] Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 3.00 (mín), 3.00 (máx) 91.00 (mín), 91.00 (máx)
34027 [GTU] Gestión de la producción en cocina 3.00 (mín), 3.00 (máx) 104.00 (mín), 104.00 (máx)
34028 [GAT] Gastronomía y nutrición 1.00 (mín), 1.00 (máx) 39.00 (mín), 39.00 (máx)
34029 [RCA] Recursos humanos y dirección de equipos en restauración 1.00 (mín), 1.00 (máx) 39.00 (mín), 39.00 (máx)
34030 [GTM] Gestión administrativa y comercial en restauración 2.00 (mín), 2.00 (máx) 52.00 (mín), 52.00 (máx)

Centros que imparten esta enseñanza

Nombre del centro Isla Municipio
CIFP SAN CRISTOBAL GRAN CANARIA LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
IES SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA LA GOMERA SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA
IES VIRGEN DE CANDELARIA TENERIFE SANTA CRUZ DE TENERIFE

Centros que impartirán esta enseñanza el próximo curso

Nombre del centro Isla Municipio
CIFP SAN CRISTOBAL GRAN CANARIA LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
IES SAN MARCOS TENERIFE ICOD DE LOS VINOS
IES VIRGEN DE CANDELARIA TENERIFE SANTA CRUZ DE TENERIFE

Documentos asociados

Descripción Enlace
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