Parques Rurales son aquellos Espacios Naturales amplios, en los que coexisten actividades agrícolas y ganaderas o pesqueras, con otras de especial interés natural y ecológico, conformando un paisaje de gran interés ecocultural que precise su conservación. Su declaración tiene por objeto la conservación de todo el conjunto y promover a su vez el desarrollo armónico de las poblaciones locales y mejoras en sus condiciones de vida, no siendo compatibles los nuevos usos ajenos a esta finalidad. En la nomenclatura internacional se corresponden con los espacios de categorías V y VI de UICN.

El Hierro

H-4 Parque Rural de Frontera

La Gomera

G-4 Parque Rural de Valle de Gran Rey

Tenerife

T-12 Parque Rural de Anaga
T-13 Parque Rural de Teno

Gran Canaria

C-11 Parque Rural del Nublo
C-12 Parque Rural de Doramas

Fuerteventura

F-4 Parque Rural de Betancuria