BOC Nº 045. Miércoles 12 de Abril de 1995 - 905

VI. ANUNCIOS - Otros anuncios - C.Sanidad y Asuntos Sociales

905 - ANUNCIO de 10 de marzo de 1995, de la Dirección General de Salud Pública, sobre notificación de Pliego de Cargos recaído en el expediente sancionador incoado a Susancar, S.L., en ignorado paradero.- Expte. nº 89/94.

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De conformidad y a los efectos previstos en el artículo 59.4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, al encontrarse en ignorado paradero la empresa Susancar, S.L., mediante el presente escrito se procede a notificarle el Pliego de Cargos de fecha 22 de julio de 1994, recaído en el expediente sancionador nº 089/94, cuya parte dispositiva dice textualmente:

“D. Sergio Hernández Sánchez, Director Territorial de Salud Pública de Las Palmas, siguiendo el procedimiento sancionador aplicable regulado en los artículos 127 y siguientes de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, y en el Real Decreto 1.398/1993, de 4 de agosto, por el que se aprueba el Reglamento de Procedimiento para el Ejercicio de la Potestad Sancionadora, acuerda la incoación de expediente sancionador a Susancar, S.L., con domicilio en la calle Fontanales, 65, Las Palmas de Gran Canaria, por las causas establecidas en el acta de inspección sanitaria nº 008787 y que son las siguientes: no poseen agua caliente. Insuficientes puntos de toma de agua fría. Suelos no inclinados hacia sumidero. Puntos de luz no protegidos contra roturas. No poseen autorización sanitaria ni libro de visitas sanitarias. Panceta salada, pezuñas de cerdo saladas, costillas saladas, se encuentran en las cámaras frigoríficas, careciendo de nº de R.S., ni marcado de fechas. Disponen de tres furgones no adecuados para el transporte de alimentos que precisan refrigeración. Desorden en cámaras de refrigeración y congelación. No poseen carnet de manipuladores de alimentos Dña. Mª de los Ángeles Carballo González y D. Domingo Navarro Hernández. Constituyendo tales hechos infracción a los siguientes artículos de la normativa vigente: artículos 6.1.2, 6.1.8, 6.19, 6.4.7, del Real Decreto 379/1984, de 25 de enero; artículo 2º.2.b) del Real Decreto 1.712/1991, de 29 de noviembre, en concordancia con el artículo 35.a.1 de la Ley 14/1986, de 25 de abril. De conformidad con lo previsto en el artículo 35 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, la infracción debe calificarse como leve y que procede sancionar a Susancar, S.L., con la cantidad de ciento cincuenta mil (150.000) pesetas, de acuerdo con lo dispuesto en el apartado 1 del artículo 36 de la citada Ley 14/1986, de 25 de abril, advirtiéndole que deberá subsanar los hechos imputados. Nombrando, a tenor de lo establecido en el artículo 13.1.C del Reglamento del Procedimiento para el Ejercicio de la Potestad Sancionadora (aprobado por Real Decreto 1.398/1993, de 4 de agosto), Instructor a D. Luis Cabrera Bolaños y como Secretario a D. Eduardo Méndez Pulido, funcionarios ambos adscritos a esta Dirección Territorial, pudiendo ser recusados los mismos por las causas establecidas en el artículo 28 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre.

Siendo competente para la resolución de este expediente el Director Territorial de Salud Pública de Las Palmas, en virtud de lo establecido en el artículo 40 del Decreto 191/1987, de 11 de noviembre, de Estructura Orgánica de la Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales. Asimismo, podrá en cualquier momento del procedimiento, reconocer voluntariamente su responsabilidad, con los efectos establecidos en el artículo 8 del Real Decreto 1.398/1993, de 4 de agosto. Al mismo tiempo se le comunica que, de acuerdo con lo establecido en el artículo 13.1.F del citado Real Decreto, dispondrá de un plazo de 15 días a partir de la recepción del presente para aportar cuantas alegaciones, documentos o informaciones estime conveniente y, en su caso, proponer pruebas concretando los medios de los que pretenda valerse.- Las Palmas de Gran Canaria, a 22 de julio de 1994.- El Director Territorial de Salud Pública, Sergio Hernández Sánchez.

Lo que se le notifica.”

Santa Cruz de Tenerife, a 10 de marzo de 1995.- El Director General de Salud Pública, Santiago Malpica Cuello.