BOC Nº 043. Lunes 11 de Abril de 1994 - 697

VI. ANUNCIOS - Otros anuncios - C.Sanidad y Asuntos Sociales

697 - ANUNCIO de 22 de marzo de 1994, de la Dirección Territorial de Salud de Las Palmas, sobre notificación de la Propuesta de Resolución recaída en el expediente sancionador incoado a Dña. Josefa Saavedra Sánchez, en ignorado paradero.- Expte. nº 083/93.

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De conformidad y a los efectos previstos por el artº. 59.4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, al encontrarse en ignorado paradero Dña. Josefa Saavedra Sánchez, mediante el presente anuncio se procede a notificarle la Propuesta de Resolución de fecha 26 de noviembre de 1993, recaída en el expediente sancionador nº 083/93, cuya parte dispositiva dice textualmente:

“Como continuación al expediente sancionador reseñado, incoado a Dña. Josefa Saavedra Sánchez y de conformidad con el artº. 137.1 de la Ley de Procedimiento Administrativo, de 17 de julio de 1958, aplicable en virtud de lo dispuesto en el apartado 2º de la Disposición Transitoria Segunda de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, el Instructor que suscribe formula la siguiente

PROPUESTA DE RESOLUCIÓN

De las actuaciones practicadas y antecedentes que han dado lugar a la instrucción de las diligencias, y

Resultando: que formulado el preceptivo Pliego de Cargos por falta de limpieza en trastienda y desorden. Mercancías en el suelo de las cámaras. Baño no dotado de jabón, limpiauñas, secado. Charcutería-carnicería con suelos en malas condiciones. Lavamanos con pedal no manual. Salidas al exterior no protegidas contra insectos. Dña. Josefa Saavedra Sánchez carece de carné de manipuladores de alimentos (caducado). Se realiza estuchado de huevos en supermercado R.S. 14-01073/G.C. Cubos de basura sin cierre hermético. Venta de pollo sin marchamo sanitario, procedente de Granja Roseta de Gáldar. No se efectúa desinsectación por empresas autorizadas. Venta de carne de cabra y ternera sin marca de matadero, procedente de carnicería y charcutería San Rafael-Dionisio Vega Quintana-Vecindario. En el momento de la inspección no hay frío en el expositor de la charcutería ni en el de productos lácteos. Venta de atún a la vinagreta, se prepara en el mismo supermercado y está en el expositor de productos lácteos.

Resultando: que el expedientado no contesta al mismo.

Resultando: que de las diligencias practicadas queda probado que no se formula Pliego de Descargo.

Considerando: que analizados los hechos reseñados a través de las disposiciones en vigor, se aprecia infracción de lo dispuesto en los artículos 10.16, 10.10, 10.6, 10.17, 10.20 del Real Decreto 381/1984, de 25 de enero (B.O.E. de 27.2.84); artº. 12.1.6.2 de la Orden de 29.11.85 (B.O.E. de 6.12.85); artº. 65 del Real Decreto 379/1984, de 25 de enero (B.O.E. de 27.2.84), todo ello en relación con el artº. 35.a).1 de la Ley General de Sanidad 14/1986, de 25 de abril.

Considerando: que de acuerdo con lo previsto en el artº. 35 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, la infracción debe calificarse como leve y que procede sancionar a Dña. Josefa Saavedra Sánchez con la cantidad de treinta mil (30.000) pesetas, de acuerdo con lo previsto en el apartado a) del número 1 del artº. 36, de la Ley General de Sanidad 14/1986, de 25 de abril, advirtiéndole que deberá proceder a subsanar las incidencias imputadas.

De acuerdo con el artº. 137.1 de la Ley de Procedimiento Administrativo, comunico a Ud. que en el plazo de 8 días, a partir de la recepción de esta Propuesta de Resolución, puede alegar cuanto considere conveniente en su defensa ante el Instructor y por escrito. Las Palmas de Gran Canaria, a 26 de noviembre de 1993.- El Instructor del expediente, Luis Cabrera Bolaños.

Lo que le notifica.”

Las Palmas de Gran Canaria, a 22 de marzo de 1994.- El Director Territorial de Salud, Sergio Hernández Sánchez.