Libros
Libro, de 174 páginas, con abundantes fotografías a todo color, y figuras y cuadros de datos en blanco y negro. Editado en 1998 (ISBN 84-86840-13-9). Autores: Alberto Brito Hernández, Pedro Pascual Alayón, Rosa Rabanal Gallego, Margarita Hernández Pérez, Ignacio J. Lozano Soldevilla, Alejandro Báez Acosta, Alejandro Sancho Rafael, Gustavo González Lorenzo, Jesús M. Falcón Toledo, José I. Santana Morales y José A. González Pérez. Contenido: Introducción, Métodos de estudio (Análisis de los datos históricos, Campañas de pesca, Localización de fondos, Métodos de pesca, Estudio Biológico, Extracción del aceite de hígado, Análisis del contenido en escualeno, Análisis de la calidad de la carne, Análisis de datos), Desarrollo históricos de la pesquería, Pescas experimentales, Especies Capturadas, Estudio Biométrico, Aspectos biológicos y ecológicos (Alimentación y hábitos alimentarios, reproducción, estructura de la comunidad de condrictios), Rendimiento pesquero, Contenido en escualeno, Calidad de la carne (Análisis de la composición química general de los tiburones de profundidad, Manipulación y mejora de la calidad), Posibilidades de desarrollo de la pesquería, Bibliografía.
