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Lecheras, Gangocheras y Vendedoras.
Libro, de 68 páginas, con abundantes fotografías en blanco y negro. Coeditado en 1995 (ISBN 84-89105-06-5), dentro de la Colección Cronos de Ediciones Idea, en la que hace el numero 6. Autor: Gilberto Alemán. Contenido: El arte de vender (Los carritos de las esquinas, La venta, aquel comercio). Las lecheras (La mujer inicia la ruta de todos los días, Guardias y lecheras). Gancocheras y vendedoras ambulantes (Normas para los vendedores en 1845). La Recova Vieja (Nuestra Señora de África, Un gran arco a la entrada). Las lecheras y los poetas.
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