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Eventos

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias participa -a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y Gestión del Medio Rural de Canarias-, junto al Cabildo Insular de Tenerife y la Asociación de Empresarios y profesionales de la Gastronomía y el Sector Primario Cielo Mar & Tierra, en este encuentro que quiere destacar el rol de la mujer en el sector. Esta primera edición, servirá para reivindicar la riqueza del producto de la isla, la sostenibilidad y el desarrollo del papel de las mujeres dentro de la gastronomía.


Programa de actividades


Jornada sobre la Ley 35/2011 de Titularidad Compartida de las Explotaciones Agrarias Desplegar

Visita a la Escuela de Capacitación Agraria de TacoronteDesplegar

Entrevistas

En este espacio diferencial, proponemos ofrecer de manera periódica el gran caudal de vivencias que se suman en el ámbito de la mujer.

Mª Paz Gil Díaz, enóloga de la DO Tacoronte Acentejo

Mª Paz Gil Díaz

Nació entre viñedos, en Tacoronte (Tenerife). En La Laguna cursó los estudios de Ingeniería Técnica Agrícola y en la Universidad de Valladolid obtuvo la diplomatura de Especialista Superior en Viticultura y Enología. Desde hace 25 años trabaja en el Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte- Acentejo, del que es gerente.

"Me incorporé pronto al mundo laboral, con apenas 20 años. Al principio los escasos reparos que recibía tenían más que ver con el hecho de ser joven que por ser mujer. Empecé a trabajar con un contrato del Cabildo de Tenerife para el laboratorio agrario que se creaba en Anaga y desde entonces estoy vinculada al mundo de la vid y del vino."

Vanessa Santana Hernández, gerente de la DO Vinos de Gran Canaria

Vanessa Santana Hernández

Su nombre se ha consolidad como una referencia firme en la divulgación de las producciones agrarias. El blog que diariamente mantiene en internet cuenta con más de 5.000 seguidores y como ella señala "crece día a día gracias al interés de los que lo visitan; ellos me obligan a estar al tanto de las miles de cosas que suceden".

Vanessa recorre el Archipiélago y visita las ferias y concursos. Desde hace más de diez años forma parte del Consejo Regulador de los Vinos de Gran Canaria, del que es gerente.

Ana María Vega Gil, ganadera de Santa María de Guía

Ana María Vega Gil

Cada mañana recorría los cinco kilómetros  que marcaban la distancia hasta su escuela en Fagajesto (Gáldar). Demetrio Suárez, que luego fue alcalde de Gáldar y consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, su maestro, le saludaba  junto al medio centenar de niños y niñas de la zona, que se formaban en el centro. Mari había nacido en el Cortijo de Pavón, donde reside en la actualidad con su esposo  José de la Cruz. Allí y en el tránsito de Norte a Sur que cada año hacen por la Isla han criado a sus tres hijos: José Francisco, Joana y María Belén.

 
Actualizado: 07/09/2018 13:35