Abeja Negra

Se caracteriza por su color oscuro, su gran mansedumbre y la gran adaptación al medio canario, así como su bajo consumo de reservas. Tiene un desarrollo de la cría intenso al inicio de las floraciones que se sostiene durante todo el ciclo. Entre sus aptitudes destaca por un fuerte comportamiento higiénico, lo cual se asocia en la práctica apícola a una menor incidencia de enfermedades. Es ante todo una abeja rústica adaptada a las condiciones bioclimáticas de las islas, con producciones medias de 20 a 25 kilos por colmena y año .