GOBIERNO DE CANARIAS

PARÁMETROS	ANÁLISIS REALIZADOS	INSTUMENTAL
FISICOQUIMICO	Grasa Proteínas Lactosa Sólidos totales Sólidos no grasos	MILKOSCAN FT 120
INDICADORES DE CALIDAD	Recuento gérmenes totales Recuento células somáticas Grado de acidez	BACTOSCAN FC FOSSOMATIC 5000 Phmeter + VALORACIÓN
INDICADORES DE FRAUDE	Antibióticos Aguado	INHIBICIÓN BACTERIANA CROYOSCOPE

Estando el laboratorio preparado para procesar una media de 1000 muetras de leche semanales.
Además el laboratorio de lácteos realiza:.

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